Pauline in NYC

vendredi 25 mars 2016

jeudi 24 mars 2016

Dimanche, je suis allée au musée d'histoire naturelle et je n'étais pas las seule à avoir eu cette idée! Il faut dire qu'en ce moment le musée est très populaire grace (ou à cause) de la nouvelle exposition sur les dinosaures.

Le musée est vraiment génial.
Un étage est dédié à la géologie: les minéraux, les météorites, la formation de l'univers, de la terre, le big bang...
Un autre étage montre l'évolution des animaux, les différentes espèces ainsi que les hommes et les différences entre les continents.
Le dernier étage est dédié aux dinosaures.
Le tout est bien pensé et très bien expliqué. Le musée est grand donc il est facile de se perdre mais il est quand meme possible de tout faire en une journée.

Vous prendrez bien un peu de thé?

Une maison traditionnelle japonaise.

mercredi 23 mars 2016

Barber shop

Samedi soir, en attendant pour notre table chez ippudo, nous sommes allées boire un verre chez Barber Shop.
De l'extérieur c'est un barber shop (=coiffeur et tailleur de barbe) classique, mais si tu passes la porte du fond de la salle, c'est un bar. Un speakeasy comme on dit ici. Pendant la prohibition, c'était des bars (vendant de l'alcool) cachés car interdit. Aujourd'hui ces bars reviennent à la mode car les NewYorkais aiment les choses cachés, qu'ils pensent être les seuls à connaitre. Mais en général, meme s'ils sont cachés, les gens se bousculent aux portes.
On a eu de la chance car on est tombé pendant l'happy hour. Des cocktails à $7? Je dis oui!

Vous voyez la petite porte verte au fond de la salle? C'est par là que l'on rentre dans le bar.

5 fruits et légumes par jour? En voici un!

mardi 22 mars 2016

Ippudo

Samedi soir, sous les conseils de ma collègue Karen, je suis allée tester le restaurant japonais de ramen: Ippudo. Il est considéré comme l'un des meilleurs restaurants de ramen de la ville donc elle m'avait prévenue que l'attente risquerait d'être longue. Et effectivement, bien que l'on soit arrivé sur place à 19h, on nous a annoncé 2 heures d'attente... En soit ce n'est pas forcément un problème car il y a pléthore de bars dans le quartier donc nous avons pu patienter.

L'attente voulu le coup car effectivement c'était délicieux et pas trop salé comme le sont en général les rames ici.

La décoration est très moderne et les serveurs se parlent tous en Japonais, meme pour les non nippons.

La cuisine est juste derrière nous donc on peut les apercevoir cuisiner.

Je recommande!

http://www.ippudony.com

65 Fourth Avenue (Between 9th and 10th Street)
New York, NY 10003

lundi 21 mars 2016

Dimanche en une photo par heure

10AM: Balade dans Brooklyn Height en attendant de bruncher

11AM: Suite de la balade dans Brooklyn Heights

12PM: la skyline de Manhattan vue depuis Brooklyn Heights

1PM: Balade dans Carrol Garden

2PM: Downtown Brooklyn

3PM: DUMBO

4PM: la skyline de Manhattan vue depuis DUMBO

5PM: le palais de justice NewYorkais à Manhattan

dimanche 20 mars 2016

Friend of a Farmer

J'ai enfin pu essayer le brunch de chez Friend of a Farmer.
Il existe deux localisations sur New York: une à Gramercy (Manhattan) et une à Brooklyn Heights. Je suis allée à celle de Brooklyn Heights.

Au menu, des pancakes, du pain perdu, beaucoup de choix d'omelettes, oeufs brouillés, oeufs bénédicte, granola, salades...
J'ai choisi du yaourt avec granola, fruits frais et noix, des oeufs brouillés au saumon, tomate et cream cheese et un jus de kiwi, fruits de la passion, orange et ananas.
Le tout était délicieux et le cadre superbe. Venir l'hiver quand il fait froid dehors et se mettre devant la cheminée doit être génial!