mardi 22 mars 2016

Ippudo

Samedi soir, sous les conseils de ma collègue Karen, je suis allée tester le restaurant japonais de ramen: Ippudo. Il est considéré comme l'un des meilleurs restaurants de ramen de la ville donc elle m'avait prévenue que l'attente risquerait d'être longue. Et effectivement, bien que l'on soit arrivé sur place à 19h, on nous a annoncé 2 heures d'attente... En soit ce n'est pas forcément un problème car il y a pléthore de bars dans le quartier donc nous avons pu patienter.
L'attente voulu le coup car effectivement c'était délicieux et pas trop salé comme le sont en général les rames ici.


La décoration est très moderne et les serveurs se parlent tous en Japonais, meme pour les non nippons.

La cuisine est juste derrière nous donc on peut les apercevoir cuisiner.


Je recommande!

65 Fourth Avenue (Between 9th and 10th Street)
New York, NY 10003

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